Ecco una lista dei ristoranti, da me testati, in cui mangiare cucina locale e non solo, durante il vostro soggiorno tra Marzamemi, Portopalo di Capo Passero e Pachino! Dividerò per zone e vi mostrerò qualche scatto del menù. Al termine, vi indicherò anche qualche negozio […]

Ecco un’altra ricetta siciliana dal nome sconosciuto! Fa parte della tradizione culinaria della zona dove, ormai lo sapete, erano originari i miei nonni: Pachino (sì, quella dei pomodorini) in provincia di Siracusa. Qui ci sono diverse preparazione chiamate con nomi che, al di fuori di […]