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Tag: dolci semplici

Lego Ricotta al Lemon Snack: un dolcetto facile facile

Lego Ricotta al Lemon Snack: un dolcetto facile facile

Se avete visto la serie tv campione di incassi made in USA, “This is us”, conoscerete la celebre frase (che poi è un modo di dire utilizzato in America) che recita: se la vita ti dà dei limoni, tu facci una limonata. Io ci ho […]

Torta integrale acqua e cioccolato: una leggerissima delizia

Torta integrale acqua e cioccolato: una leggerissima delizia

E’ stata una mia amica a suggerirmi di provare questa ricetta! Già in precedenza avevo usato questo metodo per una torta di Natale che era venuta una bontà, ma aveva il latte, cosa che questa ricetta invece non ha!! Quella che vi propongo oggi è […]

Cheesecake senza cottura con zucca, zenzero e lime

Cheesecake senza cottura con zucca, zenzero e lime

La torta di cui vi parlo oggi è una ricetta a cui tengo tantissimo. Autunnale, semplice, senza cottura, scenografica e per niente banale, si tratta di un dolce a base di zucca che tanti anni fa avevo preparato per il giorno del Ringraziamento, festività americana […]

Pumpkin Spice Bars: la variante alla zucca dei brownies

Pumpkin Spice Bars: la variante alla zucca dei brownies

Sul post dedicato al Pumpkin Spice ho raccontato che in America quando arriva l’autunno scatta la “zucca mania” a cui io aderisco immediatamente! Ci sono mille mila ricette dolci a base di zucca e pumpkin spice e tra le tante mi hanno colpito queste barrette […]

Pesche noci in sfoglia: un dolce super estivo

Pesche noci in sfoglia: un dolce super estivo

Si narra che tanto tempo fa un uomo trovò nel corpo di un pesce un nocciolo che, una volta piantato, diede vita ad un albero da cui nacque un frutto succoso e profumato. L’anziano signore decise di chiamare questo frutto pesca, per ricordarne le origini […]

Galette mele e cannella

Galette mele e cannella

Ho una relazione con la cannella che dura da 33 anni, stiamo insieme tutti i giorni, ci svegliamo insieme perché lei è nel caffè della moka che prendo al mattino, oppure sul cappuccino schiumato che preparo quando ho voglia di colazioni calme. Metterei la cannella […]

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