Le bruschette con stracciatella, nespole caramellate e prosciutto crudo è un’alternativa peccaminosa alle solite bruschette al pomodoro! Per carità, le bruschette sono ottime anche solo con olio e sale, si sa! Immaginatevi un buffet di sole fette di pane tostate e croccanti, sormontante da topping […]

Il termine quiche lorraine sta ad indicare una torta salata tipica della Francia, proveniente nello specifico dalla regione della Lorena. A fare da base a questa torta è la pasta brisè, risultato dell’unione di farina, burro ed acqua, mentre la farcia presenta due ingredienti chiave, […]