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Tag: dolce

Pere cotte in vin brûlé, crema al cardamomo e mandorle

Pere cotte in vin brûlé, crema al cardamomo e mandorle

Un dolce dalle mille consistenze, speziato e irresistibile: le pere cotte in vin brûlé, crema al cardamomo e mandorle sono una gioia per occhi e palato! Questa è la seconda volta che le preparo! Devo dirvi infatti che preparare le ricette senza sentire il peso […]

Cannolo di kiwi dolce con mascarpone al kiwi

Cannolo di kiwi dolce con mascarpone al kiwi

Il cannolo di kiwi è un dolce gourmet farcito con una semplicissima crema al mascarpone e panna, arricchita dalla dolcezza del kiwi. La particolarità di questa preparazione sta nel cannolo, realizzato interamente con un polpa di kiwi rossi, dolci e bellissimi. Per realizzarlo in realtà […]