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Tag: gamberi crudi

Ravioli con stracciatella, crema di carote e tartare di gamberoni rossi

Ravioli con stracciatella, crema di carote e tartare di gamberoni rossi

I ravioli con stracciatella, tartare di gamberoni rossi e crema di carote sono un primo piatto di pesce sofisticato, avvolgente e cremoso, adatto alle grandi occasioni. Questa ricetta รจ stata ispirata da Teresa Balzano, che ha preparato degli gnocchi di ceci con stracciatella e gamberoni […]

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