I cestini di sfoglia con cotechino e salsa al Castelmagno sono un antipasto davvero facile da realizzare e super goloso, perfetto per il menù di Capodanno! Una golosissima crema al formaggio che esalta una dadolata di cotechino, il tutto avvolto in cestini di sfoglia facilissimi […]

Febbraio da poco iniziato, l’inverno che sembra via via concludersi ma che in realtà darà il meglio di se’ nei prossimi giorni. Nella mia rincorsa alla vita, sicuramente quello che mi ha più impedito di fare pazzie era ed è la paura di allontanarmi dalla […]

C’è già una contagiosa magia nell’aria. L’autunno sta per volgere al termine, le foglie ricoprono prati e marciapiedi, gli alberi  sono ormai spogli, mentre la città comincia a vestirsi a festa. Si parla già di regali, di cenoni e le canzoni natalizie si insinuano nella […]