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Tag: messico

Tostadas siciliane: tartare di pomodorini e tonno rosso crudo

Tostadas siciliane: tartare di pomodorini e tonno rosso crudo

Perfette per un antipasto di mare o come aperitivo, ecco la Sicilia servita su una tostadas! Le tostadas siciliane con tartare di pomodorini e tonno crudo sono quello snack che mai vorreste che finisse!!! Arricchite da una freschissima salsa di iceberg, aglio nero, basilico e […]

Pico de gallo ai cachi mela: l’autunno messicano

Pico de gallo ai cachi mela: l’autunno messicano

Il pico de gallo ai cachi mela è una versione autunnale della famosa salsa messicana utilizzata per accompagnare nachos o arricchire i tacos! Se i pomodori non sono più di stagione, cosa si fa? Si sostituiscono! Questo appetizer made in Mexico infatti prevede poi cipolla, […]