Tag: panini al vapore cinesi
Bao buns con pancetta glassata
Tornano le mie adorate ricette internazionali. Super successo degli ultimi anni, i baozi (estensione del nome bao) sono dei panini cinesi cotti al vapore ripieni di prelibatezze varie, ma rigorosamente super speziate. Come in tutte le pietanze, le rivendicazioni e conseguenti contaminazioni di diverse nazione […]