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Tag: frittelle

Buñuelos: le frittelle diffuse in America Latina e non solo

Buñuelos: le frittelle diffuse in America Latina e non solo

I buñuelos sono delle frittelle croccanti e sfiziose tipiche di molti paesi dell’America Latina, tra cui il Messico, dove si consumano soprattutto durante il periodo natalizio. Servite con una spolverata di zucchero alla cannella, sono venduti in tradizionali carretti sugli angoli delle strade e sono […]

Aebleskiver: la versione danese dei pancakes

Aebleskiver: la versione danese dei pancakes

Gli aebleskiver sono dei soffici e deliziosi dolci usati in Danimarca per la colazione, molto simili ai pancakes ma rotondi nella forma!