Fine Comfort Cooking - Cucina Introversa

Tag: sushi

Onigirazu: il sandwich di riso giapponese

Onigirazu: il sandwich di riso giapponese

L’onigirazu è un sandwich di riso giapponese avvolto da alga nori, farcito con i più svariati ingredienti! La ricetta da cui trae origine è l’onigiri, una palla di riso ripiena tradizionalmente da salmone cotto. Dalla forma triangola, modellata, con le mani, è presente in ogni […]

Huobi – Mercato Orientale

Huobi – Mercato Orientale

Ha aperto da poco a Roma Huobi, Mercato Orientale. Ovviamente potevo esimermi? No!!! Anche perché non è ancora stato inaugurato e molti quindi pensano sia chiuso.. e invece no!!! Quale momento migliore per provare un nuovo ristorante evitando tutta la folla di curiosi dei primi […]

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