Fine Comfort Cooking - Cucina Introversa

Tag: torta veloce

Halloween hand  pies: le tortine salate paurosamente gustose

Halloween hand pies: le tortine salate paurosamente gustose

Le hand pies (letteralmente torte a mano) sono dei fagottini di pasta brisée o simili ripieni di carne o verdure, così chiamate perché le loro dimensioni monoporzione le rendeno perfette per essere mangiate con le mani! Ho voluto travestire queste pies a tema horror per […]

Pesche noci in sfoglia: un dolce super estivo

Pesche noci in sfoglia: un dolce super estivo

Si narra che tanto tempo fa un uomo trovò nel corpo di un pesce un nocciolo che, una volta piantato, diede vita ad un albero da cui nacque un frutto succoso e profumato. L’anziano signore decise di chiamare questo frutto pesca, per ricordarne le origini […]

Mini galette con ciliegie e miele

Mini galette con ciliegie e miele

La mini galette con ciliegie e miele è un dessert golosissimo, perfetto per una voglia di dolce last minute, perché veloce e facile da realizzare! Ieri ho sentito le prime cicale in giardino, ho respirato il vento caldo che portava con sé l’odore dell’erba secca, […]

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