Fine Comfort Cooking

Tag: vegetariano

Panna cotta vegana ai lychees: fresca libidine

Panna cotta vegana ai lychees: fresca libidine

La panna cotta vegana ai lychees è un dolce semplice da realizzare, completamente vegano e dal sapore orientale e freschissimo. Mi sono innamorata di questa ricetta vista sul blog A Step Full of You. Intanto ho una passione per i lychees, questi fruttini piccoli di […]

Hummus a regola d’arte con carotine rainbow arrosto

Hummus a regola d’arte con carotine rainbow arrosto

L’hummus con carotine rainbow arrosto è un piatto unico vegetariano, sano e gustoso che prevede una preparazione precisa della famosa crema di ceci. Ultimamente infatti per velocità si tende ad utilizzare i legumi già cotti in lattina, io per prima ho preparato l’hummus sempre così. […]