Piccoli panini originali e facilissimi da fare, i mini burger di porcini, salmone e caviale di more sono un antipasto deliziosamente sfizioso! Un gourmet ingannevole, perché per preparare questa ricetta ci vuole davvero poco tempo, polvere inclusa! Il risultato però è sorprendentemente cremoso, saporito e […]

Il pane, burro e alici servito su un letto di terra alle olive taggiasche è un antipasto dall’aspetto gourmet, eseguito con tecniche semplicissime, ma d’effetto. Presentare piatti tradizionali in maniera diversa dal solito, è una sfida carinissima, che allena la fantasia, insegna ad uscire dai […]