Fine Comfort Cooking

Tag: brioche

Brioche con polpo fritto, tenerumi e ricotta di pecora

Brioche con polpo fritto, tenerumi e ricotta di pecora

La brioche con polpo fritto, tenerumi e ricotta di pecora รจ un panino totalmente al sapore di Sicilia! Ad ogni morso infatti potrete assaporare questa terra, ricca di ingredienti meravigliosi di cui detiene il primato! Tra tutti la brioche siciliana, regina della gastronomia sicula. E’ […]

Semla: dalla Svezia un dolce per Carnevale

Semla: dalla Svezia un dolce per Carnevale

I semla, o semlor, sono dei panini dolci al cardamomo, ripieni di crema di mandorle e panna, diffusissimi in Svezia durante il periodo di Carnevale, ! Pensate che esiste una storiella che narra di un re di Svezia morto per averne ingeriti 14, dopo un […]

Brioche di Pasqua: un intreccio tutto da mordere

Brioche di Pasqua: un intreccio tutto da mordere

Oggi vi presento queste splendide brioche intrecciate perfette per la colazione di Pasqua! Sono semplicissime da fare e portate in tavola fanno subito festa! Non sono un’amante dei lievitati lo sapete, non ho la pazienza di attendere le varie lievitazioni… ma approfitto di questo periodo […]

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