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Tag: burrata

Bruschette con stracciatella, nespole caramellate e prosciutto crudo

Bruschette con stracciatella, nespole caramellate e prosciutto crudo

Le bruschette con stracciatella, nespole caramellate e prosciutto crudo √® un’alternativa peccaminosa alle solite bruschette al pomodoro! Per carit√†, le bruschette sono ottime anche solo con olio e sale, si sa! Immaginatevi un buffet di sole fette di pane tostate e croccanti, sormontante da topping […]

Spaghetti al nero, crema di burrata e gamberi rossi

Spaghetti al nero, crema di burrata e gamberi rossi

Un primo piatto di mare veloce, facile e delizioso, gli spaghetti al nero, crema di burrata e gamberi rossi di Mazara sono cremosissimi e anche chic! Scettici sul nero di seppia? Tranquilli, la burrata ne smorza il gusto, bilanciandolo alla perfezione, mentre i gamberi crudi, […]