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Tag: ricotta di pecora

Brioche con polpo fritto, tenerumi e ricotta di pecora

Brioche con polpo fritto, tenerumi e ricotta di pecora

La brioche con polpo fritto, tenerumi e ricotta di pecora è un panino totalmente al sapore di Sicilia! Ad ogni morso infatti potrete assaporare questa terra, ricca di ingredienti meravigliosi di cui detiene il primato! Tra tutti la brioche siciliana, regina della gastronomia sicula. E’ […]

Risotto ai gelsi, ricotta di pecora e gamberi rossi

Risotto ai gelsi, ricotta di pecora e gamberi rossi

Un primo piatto originale, cremoso e delizioso, il risotto ai gelsi con ricotta di pecora e gamberi rossi è facile da preparare e ottimo per stupire amici e parenti! La prima cosa che faccio appena arrivo in Sicilia è correre a vedere se ci sono […]